Unsere Gastronomie

Frühstück

Frühstücksbufett

Um perfekt in den Tag zu starten, darf ein gutes Frühstück nicht fehlen!
Deshalb erwartet Sie morgens ein überaus reichhaltiges regionales Buffet, das keine Wünsche offen lässt.
Der Geruch von frischen Brötchen, Aufschnitt, Käse, Eiern und diversen Marmeladen lockt unsere Gäste immer zum Frühstück:

Montag bis Sonntag: Frühstücksbuffet  8.00  -  10.00  Uhr                                                Kleines Frühstück auch schon ab 7.00 Uhr möglich.

Eine Erstattung für ein nicht eingenommenes Frühstück ist nicht möglich.

Externe Gäste sind mit Anmeldung herzlich willkommen.                                                  Kosten pro Person 12,50 €

aus eigener Konditorei

Kaffeezeit

 Ab 14.30 Uhr verwöhnen wir Sie mit frischem Kaffee, Kuchen und Torten, natürlich überwiegend aus unserer eigenen Konditorei.  Aber auch ein leckeres Eis  oder einen Eisbecher servieren wir Ihnen gern. Bei schönem Wetter natürlich auch im Garten.  

Unsere Abendkarte

Durch Personalmangel ist der  Restaurantbesuch nur nach Voranmeldung möglich. (Buchungen)

unsere kleine Gastronomie

Von 17.00 Uhr bis 19.00 Uhr von Montag bis Samstag können Sie aus unserer kleinen Abendkarte, oder den Tagesgerichten (auch vegetarische Gerichte) wählen. Unsere Küche verarbeitet überwiegend regionale Produkte vom eigenen Hof und aus dem Wendland.

Auf Wunsch bieten wir Ihnen, nach vorheriger Absprache, auch gern Halbpension sowie Grillabende oder Abendbufetts für kleine Gruppen oder Familien an.

In der Zeit der "Kulturellen-Landpartie" von Himmelfahrt bis Pfingstmontag keine Abendküche. In allen Wunderpunkten werden Speisen und Getränke angeboten.

Getränkekarte

in unserer Getränkekarte finden Sie alkoholfreie Getränke,  7 Sorten Bier sowie verschiedene Sorten Rot- und Weißwein und Sekt, zum Teil in BIO-Qualität.   

Getränke und Snacks zur Selbstbedienung in unserer Maxibar. (24 Std.)

Unsere Produkte

Fast alle Produkte, die Sie bei unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet genießen, oder die aus unserer Küche kommen, stammen soweit jahreszeitlich möglich, von unserem EIGENEN HOF oder aus der Region.  Alles, was wir selbst erzeugen und was wir von unseren Nachbarn dazukaufen, stammt selbstverständlich aus ökologischem Anbau und artgerechter Tierhaltung.  Und das aus Überzeugung!

I